達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。
本八幡 スナック 紅の花【閉業】※マスターが永眠されました。
★名物マスターの魅力に迫る!
お店を始めたきっかけは何ですか?
え!?
成り行き(笑)
取材担当者↓
【はぁ?どういう事なんですか(^^;)?】
最初はオーナーとして店を出したんだけど、
任せてた奴が悪い事したから辞めさせて・・・。
で、そのまま流れで自分が店に出るハメに(笑)
取材担当者↓
【なるほど、そんな事があったんですね~(^^;)】
自分は飲み歩いてるのが好きなんだけどね(笑)
マスターをやっていて良かった事は何ですか?
そうだな~、色々な人達と付き合いが深くなったかな。
ここ本八幡は地元だから昔っからの友達もいるし、
この辺の飲み屋さんとは仲良くなったしね(笑)
居酒屋~スナック~クラブと、みんな組合の仲間だから。
取材担当者↓
【組合っていうのは何ですか?】
“八幡飲食店連合会”。
本八幡駅周辺の飲食店が加盟してるんだよ!
俺、そこの副会長してるの(笑)
取材担当者↓
【スゴイですね!
だから周辺の飲食店と仲良しなんですね】
マスターという職業をされて苦労はありましたか?
女の子!
取材担当者↓
【やっぱり(^^;)】
女の子の管理は色々大変だよ~。
取材担当者↓
【お察しします(^^;)】
マスターが普段から心掛けている事はありますか?
「正直&誠実」
お客様にもスタッフに対してもね(笑)
あとは店内での目配り気配り!
取材担当者↓
【素晴らしい(^^)】
今までで一番印象の強いお客様を教えてください。
古今亭菊之丞さんかな~(笑)
“二つ目”の頃はよく店に来てくれてたよ!
真打に昇進してからも、たまに来てくれるけどね。
取材担当者↓
【スゴイ方が来てますね~(^^)】
ズバリ!お酒は強いですか?
強い!
いや好き!かな(笑)
取材担当者↓
【どれくらい飲めるんですか(^^)?】
店にいる間はジンロ1本位飲めるかな~。
ま、でも飲み過ぎた日は店で寝ちゃうけど(大笑)
取材担当者↓
【イイですね~、気持ちイイまま寝れちゃうなんて(^^)】
好きな女性のタイプは?
スレンダーな女性がイイかな(笑)
取材担当者↓
【有名人で言うと(^^)?】
ん~・・・、大原麗子(笑)
取材担当者↓
【あ~!私も好きです(^o^)v】
最近の子は、名前が出てこない(笑)
マスターのストレス発散法は?
店を閉めてから仲間のスナックで
朝まで飲むのが好きだね(笑)
取材担当者↓
【タフですね~(^^;)】
あとはサウナ!
マスターの休日の楽しみは何ですか?
寝てる、ひたすら寝てる。
もう年だから寝ないと体がもたない(笑)
取材担当者↓
【ナハハ(^^;)】
マスターの特技は何ですか?
カラオケ!
一応、人から上手いって言われる(笑)
演歌やムード歌謡なら何でも歌えるよ!
取材担当者↓
【さすが(^o^)/】
スナック好きの人へ一言・・・・・・
スナックは常連になると楽しいですよね!
是非、当店の常連になってください(笑)
スナック初心者の人へ一言・・・・・・
一度飲みに来て下さい!
スナックの遊び方を教えてあげる(笑)
【撮影&取材担当者より】
今回インタビューさせて頂いたマスター、佐藤達雄さんのお店「スナック紅の花」はJR総武線「本八幡」駅北口から徒歩3分、都営新宿線「本八幡」駅から徒歩4分、京成本線「京成八幡」駅徒歩5分の好立地。
自然体で優しい達雄マスターと元気な女の子達が初めてのお客様でも気さくに迎えてくれます!
営業15年、八幡飲食連合会の副会長も務めるマスターがいる安心してリーズナブルに飲めるお店です。
本八幡 スナック 紅の花【閉業】※マスターが永眠されました。
千葉県市川市八幡2-7-8 田中ビル4F
TEL:
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