香織ママ
湯島 スナック Lounge 凛 ラウンジ リン
♡名物ママの魅力に迫る!
お店を始めたきっかけは何ですか?
雇われママを2年やり、自分の思うようなお店を作りたいと思ってOPENさせました。
取材担当者↓
【具体的にこんな店にしたい!とかあるの(^o^)?】
そうですね~、例えばお客様から
『ママの顔見ないと1週間が終わらないな!』なんて言われる様な居心地の良い店にしたいです(笑)
『元気貰いに来たよ!』とか笑って来店して貰えたら嬉しいじゃないですか!
取材担当者↓
【イイですね~(^o^)】
もう毎日が楽しいです!
もっと早く独立すれば良かった(笑)
取材担当者↓
【これから好きなだけ出来ますよ(^o^)】
ママをやっていて良かった事は何ですか?
ホステスの時に比べると、お客様からの扱いが良くなったかな~(笑)
昔は『おい!バカ香織!』とかバカにされて、ふざけ合いの中で飲んでたんです。
実際に私バカだからイイんですけど(笑)
それがママになって一線引かれたというか、ママって看板しょうのもイイかも(笑)
取材担当者↓
【良かったね~(^^)】
ママという職業をされて苦労はありましたか?
雇われの時は毎日苦労で「辞めたい」とも思ってたの。
でも今は自分がオーナーママだからなのか苦労も楽しいです!
女の子達も良い子ばかりなので、とっても助かってますし(笑)
取材担当者↓
【「苦労も楽しい」なんてポジティブだし、充実してるんだね(^o^)】
はい、ホントに毎日楽しいです(笑)
ママが普段から心掛けている事はありますか?
お客様が来店されて帰るまでに不愉快な気持ちにならなかったか!?
「また来たい」と思ってもらえるような接客をしたか!?!
居心地の良いお店になってるか!?とか・・・。
取材担当者↓
【素晴らしい(^o^)】
会計時に「高い!」という一言が出た時は、楽しんで頂けなかったんだなと思うようにしています。
これは以前 お世話になったママから聞いた話なんですが、本当にその通りだな~って。
だから楽しく満足して帰って頂き、再来店してもらえるように努めてます!
取材担当者↓
【なるほどね~、勉強になります~(^o^)】
今までで一番印象の強いお客様を教えてください。
足が超クサイ方がいて靴を脱いだとたんに、お店がその足の臭いに包まれました(笑)
取材担当者↓
【えぇ~!? で、どうしたの(^o^)?】
『クサ~イ!出禁にするよ!』って言ってファブリーズかけました(笑)
入口から窓から全部の戸を開けて空気の入れ替え!
もちろん速やかに靴も履いて頂きました(笑)
取材担当者↓
【あら~(^^;)】
その方は「靴脱ぎ禁止」になりました(笑)
ズバリ!お酒は強いですか?
弱いです、チャンポンしたら酔っ払います!(笑)
取材担当者↓
【好きなお酒は?】
お店ではエビスビール!
プライベートで食事する時は必ず赤ワインでピノ・ノワールが好きです!
取材担当者↓
【ワインはアルコール度数高いけど?】
同じものなら、そこそこ飲めるんですよ、調子良ければ1本位ちびちびイケるかな(笑)
取材担当者↓
【酔ったらどうなるの(^o^)?】
眠くなるかな~、昔はトイレから出てこなくなったりしたけど(笑)
好きな男性のタイプは?
物静かで紳士的な人が好き。
取材担当者↓
【有名人だと(^^)?】
竹野内 豊さん、佐藤 浩市さん。
佐藤繋がりで佐藤 健さん!
今一番は佐藤 健さんかな~(笑)
取材担当者↓
【ハードル高いな~(^o^;)】
あ!そうそう好きなタイプで思い出した!
私、お店を始める前に結婚して引退しようと思ってたんですよ。
婚活パーティーにも行ったんですけど、相手が見つからなくて(笑)
だから諦めて店を出しました(笑)
今はママを死ぬまでやろうと思ってます!
取材担当者↓
【が、頑張って・・・(^o^;)】
ママのストレス発散法は?
食べて寝ること!
あとはトイプー(コテツと小梅)とゴロゴロする事かな。
取材担当者↓
【 2匹も飼ってるんだ(^o^)】
そう、もう可愛いの~(笑)
可愛すぎるから寝室で寝ないで、ソファーで一緒に寝てるの~(笑)
癒されるわ~!
あ!それでね、親はチャンピオン犬なの~(笑)
取材担当者↓
【よっぽど可愛いんだね~、話が止まらない(^^)】
ママの休日の楽しみは何ですか?
自分で餃子を大量に作って、エビスビールを飲みながらダラダラする(笑)
取材担当者↓
【手作り、イイね~(^^)】
食べきれない分は冷凍して、また次回茹でてスープに。
自宅の目の前が24時間営業のスーパーがあるからキンキンに冷えたエビスもすぐ買えちゃうの!
私の大きな冷蔵庫!って感じ(笑)
取材担当者↓
【環境が良いのか悪いのか分からないね(^o^;)】
ママの特技は何ですか?
ヘタですがゴルフ。
ベストが112、アベレージは120~130くらいかな。
取材担当者↓
【健康的だね(^^)】
飲みに行ってるようなものなの。
ゴルフ場に到着すれば「とりあえずビール」、昼食時もビール、終わってからもビール(笑)
だから楽しく飲兵衛だけで行ってるの(笑)
取材担当者↓
【カラオケの十八番は(^^)?】
“糸”かな~。
中島美嘉も好き!
スナック好きの人へ一言・・・・・・
嫌なことは忘れ、バカになって楽しみましょ~!!
お一人様も大歓迎!カウンターに座れば飲み友が出来ちゃうフランクな店ですよ~(笑)
一度味わってくださいね!
スナック初心者の人へ一言・・・・・・
キャバよりも安いし、若い女の子も揃ってます!
入りづらいかもしれませんが、何も心配しなくて大丈夫(笑)
ママはバカなので、一緒に楽しみましょー!
私、癒しますよ(爆)
【撮影&取材担当者より】
今回取材させて頂いた“香織ママ”のお店「Lounge凛(ラウンジ リン)」は「湯島」駅4番出口から徒歩10秒、「御徒町」「上野」駅からのアクセスも良好!
明るく元気なママと乾杯すれば、不思議と元気が貰えちゃいます(^o^)v
女性スタッフは20代中心で、綺麗&可愛い子が揃ってます!
カウンター5席・テーブル5卓23席だから、お一人様もグループ様もOKです。
スタッフは勿論、常連さんとのコミュニケーションも取り易いアットホームなお店です。
上野・湯島界隈で間違いなくオススメの一店です(^^)/
湯島 スナック Lounge 凛 ラウンジ リン
東京都文京区湯島3-36-5 Mビル3F
TEL:03-5826-4247
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