梶田マスター
新宿 スナックラウンジ 吉永
★名物マスターの魅力に迫る!

お店を始めたきっかけは何ですか?
僕自身も飲みに出るのが好きなんですけど、楽しくて信頼できる店ってなかなかないんですよね。
それで自分でも行きたいと思うような、水商売のあざとさみたいなもののない店を目指して、もう30年になりました。
マスターという職業をされて苦労はありましたか?
ママが切り盛りする店なので、10年前に前のママが亡くなった時は苦労しました。今は若いママを迎えてバリバリやってもらってます!
今までで一番印象の強いお客様を教えてください。
お若いころから知っている方がすっかり偉くなられたりして、それでもときどき顔を出してくださると嬉しいですね~。長くやっているのでそういうお客様も多いです。
マスターのストレス発散法は?
口はばったいことを言うようだけど、いい営業ができるとストレスは吹き飛びます。楽しかったーってお客様がお帰りになるとやっぱり嬉しいからね。
新宿 スナックラウンジ 吉永
東京都新宿区西新宿1-15-13島田ビル5F
TEL:03-3343-6288
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