広子ママ
米沢 スナック excellent エクセレント
♡名物ママの魅力に迫る!
![広子ママ](/appdata/img/shop_member/a979b73da7.jpg)
お店を始めたきっかけは何ですか?
ご縁!
暫く水商売から離れてたんだけど知人から「良い物件あるよ!」って声を掛けられて、実際に見たら『イケんなコレ!』って即決(笑)
[取材担当者]
そうなんだ~、でも即決なんてスゴイね!
思いっきりが良い(*´艸`*)
それが私の持ち味よ~!
[取材担当者]
水商売は何年ぶりなの?
8年ぶり位かな~。
東京で錦糸町から始まり、歌舞伎町~銀座と楽しい修行してきたさ~www
で、ブランクを経て故郷米沢で2018年11月にオープン!
[取材担当者]
頑張ってー!
応援宜しくー!!
ママをやっていて良かった事は何ですか?
お嬢達にお給料を渡せるw
与える喜び、お客&お嬢もハッピーって最高じゃない⁉
お客様も大事だけど、スタッフも大事にしたいからね~!
[取材担当者]
基本だけど大事だよね!
そんな事より、山形の旬を食べてけ~!
「わらび一本漬け」「山うど」「おみ漬け」「芋煮」だ~。
うめえぞ!
[取材担当者]
おぉ、スゴイ!
ママが料理したの(^^)?
当ったりめぇだー、昼間に山行って採ってきたさ~!
その辺にいっぺえ生えてるわw
[取材担当者]
さらにスゴイ(^o^;)
そして酒がススム美味さだね~(^^)
サイコーだ!
だべー!
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
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好きな男性のタイプは?
スナック侍さん!
好みだわ~( ゚∀゚)アハハ八八
[取材担当者]
えぇ~(^o^)!?
嬉しいね~(*´艸`*)
そんな事誰も言ってくれないよ~w
そうなの!?
みんな見る目ないわー(笑)
[取材担当者]
あざまーす(^^)
好きな芸能人は?
ぶっちぎりで北野武大先生!
東京にいる時は、よく浅草寺で100円玉入れてたわ~w
あ!
日本酒好き?
飲み放題制は山形の地酒も飲み放題だから飲んで!
[取材担当者]
やったー!
日本酒大好きー(^o^)/
ジャンジャン飲め~!
コレも、コレも、コレも!
美味いべー!?
[取材担当者]
こんなに~Σ(゚Д゚)
酔っ払っちゃう~(^^;)
酔う為にスナックに来たんだべーw
![](/appdata/img/shop_member/staff_qa_img_720240730124934.jpg)
ママのストレス発散法は?
この店で暴れまくる( ゚∀゚)アハハ八八
いや、待てよ・・・。
普段から暴れまくってるからストレス無いなw
好きなように生きてるからストレスフリーだw
[取材担当者]
ナハハ(^o^)
向こうのお客さんから「餃子どうぞ!」って!
[取材担当者]
(常連さんに)ありがとうございます!
米沢で人気の「江戸久餃子」、美味しいよ~。
ちょうどお米も炊けたから食べてけれ~!
[取材担当者]
お米も炊いてるの(^o^;)!?
こっちの○○さんは、お米の生産者さんで持って来てくれたのさ~。
ブランド米「つや姫」だから、うめえぞ~!
[取材担当者]
(お米の生産者さんに)いただきます!
美味しい~(*´艸`*)
だべ~w
![](/appdata/img/shop_member/staff_qa_img_820240730124934.jpg)
【撮影&取材担当者より】
今回取材させて頂いた広子ママのお店『スナック excellent(エクセレント)』は米沢市の歓楽街“中央”で2018.11にオープンしたフレッシュ店です!
広子ママは東京の歓楽街(歌舞伎町・銀座・錦糸町)で浮世を流し、故郷の米沢で皆がハッピーになれる店を旗揚げ。
その志の元、スタッフをはじめ気さくでフレンドリーな常連客が集まるスナックに成長中!
初めて訪れた私も本当に楽しく過ごせました(^^)v
女性スタッフは綺麗&可愛い20代~40代が揃ってますので、幅広い年代のお客様に対応できます。
店内はカウンター8席、テーブル4卓24席と広々してます。
出張族の「お一人様&一見様」もウエルカムなスタンスなので気軽に寄れますよ(^^)b
大小宴会や貸切も盛り上げ上手でサービス精神満点のママに任せれば安心です!
間違いなく米沢エリアでおススメの1店です(^^)v
元気を貰いに行ってみませんか(^^)
![](/appdata/img/shop_member/staff_img01_20240730124934.jpg)
米沢 スナック excellent エクセレント
山形県米沢市中央1丁目4−1 中央ビル 2F
TEL:0238-40-1220
もっと詳しく!
![](/appdata/img/shop/9d8d0fec28.jpg)